Tagesplan

Getränke

Wasser, ungesüßter Kaffee und Tee, frisch gepresste und mit Wasser verdünnte Fruchtsäfte. Smoothie (nicht zu oft). Alkohol max. 0,3 L alle paar Tage z.B. trockene Weine.

Frühstück

Geringe Mengen von Vollkornprodukten (Brot, Brötchen, Flocken, Müsli... - ungezuckert!) event. mit Milch oder Joghurt. Honig und Marmelade wenig oder meiden. Schinken, kalten Braten, Käse, Quark mit Gemüse wie z.B. Tomaten oder Gurke. Frische Kräuter und Obst. 

Snacks (nach mind. 4 Std.)

Hart oder weich gekochte Eier, Gemüse (Gurke, saure Gurke, Paprika, Avocado, Oliven, Minitomaten... ), Obst (Apfel, Banane, Kiwi, Orangen, Mandarinen, Birne...) Nüsse jeder Art, bei Süßattacken schwarze Schokolade.

Mitagessen

Klare Suppen, bevorzugt Gemüsesuppen ohne Kohlenhydrateinlage; Eintöpfe mit Hülsenfrüchten, Asia-Einföpfe , Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte mit Gemüsebeilage. (Alles Selbstgemacht)! Keine Fertigprodukte!

Nachspeisen

Natur-Joghurt oder Quark mit Obst.

Abendessen

Gemüsesuppen, Salate: Käse, kerniger Quark, Mozzarella + Tomaten, Paprika, Gurke, Karotte; Fleisch oder Fisch leicht angebraten oder gedünstet. Eier, gekocht, Spiegelei oder Rührei.

Unterwegs

Wasser, Tee, Obst: Banane, Apfel, Birne..., Joghurt, Buttermilch, Nüsse, Schinken, gekochte Eier, Gemüse: Minitomaten, Minigurken, Selerie-Stangen, Karotte, Paprika...

Zuckerersatz

Erythrit - ein natürlicher Zuckeralkohol, der in den Pflanzenfasern verschiedener Gemüse- und Obstsorten vorkommt. (Gut für Backen)

Birkenzucker - Xylit, ein Zuckeralkohol der aus Birken- oder Buchenholz gewonnen ist.

Honig

Weizenmehlersatz:

Kokosmehl

Mandelmehl

Nuss- und Samenmehle

Süßlupinenmehl

Die Tipps sind kein Ersatz für ärztlichen Rat und ich kann keine
Garantie für die Richtigkeit übernehmen. Bitte nutze meine Tipps
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